Стажове

Придобиване на международен опит

Да научиш означава да направиш. Ето защо имате невероятната възможност да работите в реална обстановка в кухните на луксозни ресторанти или хотели. Тъй като обучението по програмата Кулинарни изкуства е изцяло на английски език, считаме за препоръчително двата платени стажа да се проведат в англо-говорящи страни. Получавате шанса да приложите придобитите знания и умения и да се научите да работите в екип от кулинарни професионалисти. Академията осигурява стажове в множество висококласни самостоятелни или признати хотелски вериги и ресторанти в Европа, Великобритания, Близкия Изток, Южна Африка и САЩ.
Академията има специално сформиран екип от професионалисти, които ще ви помогнат да се подготвите за своята чуждестранна практика, осигурявайки ви съдействие относно виза процедури, подготовка за интервюта, намиране на стаж, помощ на местно ниво, докато сте в чужбина.
Програмата F&B Management включва 1 задължителен платен стаж в САЩ. Този стаж продължава между 6 и 12 месеца. Всички стажове са в 4 и 5 звездни, луксозни хотели, някои от тях са част от международни хотелски вериги като Hilton, Hyatt, Starwood, и др. Стажовете в индустрията често са последвани и от предложение за работа след завършване на следването. Ето защо ние казваме: “Градяща успешни кариери!”

Готови ли сте да опознаете Ню Йорк, Чикаго или Сан Франциско?

Всеки стаж в индустрията е прецизно структуриран и изцяло съобразен с интересите и знанията на студентите. Тяхното представяне по време на стажа внимателно ще се проследява чрез впечатленията на професионалистите в съответния обект, от оценъчни формуляри и други средства. Офисите на HRC в Атланта/САЩ и Маастрихт/Холандия могат да асистират на място, при необходимост. Стажовете често водят до предложения за работа след завършване на обучението.
Някои от местата, в които нашите студенти стажуват по време на втория и четвъртия семестър в академията, са представени по-долу. По време на 6 и 12-месечния си стаж студентите парктикуват в различните кухни на хотелите. Представете си да сте част от бялата бригада на....