Студена и топла кухня

14 седмици теория и практика - курсът включва предмети като Хранене, Безопасност и хигиена в храненето, Теория в кухнята, практически часове.

След успешното завършване на курса готвачите могат да приготвят салати, предястия, супи, сосове, месо, риба и вегетариански основни ястия, също и някои традиционни ястия от азиатската и латиноамериканската кухня.

Таксата за обучение включва всички учебни материали, продукти, комплект ножове и униформа.

Предстоящи курсове:

16 Септември 2019

 

Такси за обучение

  • Топла и студена кухня

    EUR 1950

Дисциплини