Студена и Топла кухня

Програмата включва 14 седмици интензивно обучение по нутрициология, безопасност и хигиена в кухнята, теория в кухнята, интензивна практическа подготовка по готварство.

След успешното завършване на курса готвачите могат да приготвят салати, предястия, супи, сосове, месо, риба и вегетариански основни ястия, също и някои традиционни ястия от азиатската и латиноамериканската кухня.

Таксата за обучение включва всички учебни материали, продукти, комплект ножове и униформа.

• Навършени 16 г.
• Работно ниво на английски език (ниво В1)
• Удостоверение за завършен първи гимназиален етап (X клас) или диплома за завършено средно образование
• Страст към кулинарията

Прием 2023

• Март (следва да се уточни)
• Септември (следва да се уточни)

• Учебна такса 1600 евро
• Допълнителна такса за учебни пособия – 500 евро (включва готварска ролка с всички необходими пособия, професионално облекло и специализирани обувки)
• Сумата може да бъде платена и на две вноски, както следва – 50% при записване и 50% до 14 дни след започването на курса.