Курс: Бърза и лесна вечеря - Три вида ризото
Открийте тайните на перфектното ризото – кремообразно, ароматно и приготвено с точния баланс между вкус и текстура!
В този нов практически курс ще приготвите 3 различни вида ризото – елегантна вегетарианска комбинация с червено цвекло и козе сирене, морски дарове и биск, както и неустоимо кремообразно ризото с пилешко и маскарпоне.
Ще научите как да избирате подходящия сорт ориз, как правилно да добавяте бульона и как да контролирате температурата и времето за готвене. Ще обърнем специално внимание на професионалната техника за завършване на ризотото, с която се постига характерната кадифена консистенция, без оризът да губи своята структура.
Курсът е подходящ както за начинаещи, така и за любители кулинари, които искат да разнообразят домашното си меню с три впечатляващи, но напълно приложими идеи за бърза и вкусна вечеря.
По време на курса ще приготвите:
Професионален готвач и предприемач, възпитаник на HRC Culinary Academy. Кариерата му преминава през престижни кухни в Америка, Холандия и България, включително и в Мишлен-ресторант в Норвегия. Днес той е успешен предприемач и собственик на вила “Ентре”, където комбинира международния си опит с лична философия за автентична, сезонна и креативна кухня.
📅 Дати: 19 Ноември 2026г.
🕡 Времетраене: 18:30 ч. – 21:30 ч.
💶 Такса за участие: 90 €
📍 Локация: HRC Culinary Academy София, бул. Цар Борис III 59
🍷 В цената е включена чаша вино.
Предстоящите курсове от поредицата „Бърза и лесна вечеря“: Зимни салати и дресинги (26 ноември), Как да си направим суши у дома с шеф Симеон Хранков (2 декември).
🎉 Специална оферта: При записване за 3 курса от поредицата получавате 5% отстъпка, а при записване за 5 курса – 10% отстъпка. Подарете си още повече практически умения, нови рецепти и вдъхновение за вкусни вечери у дома.
🎁 Търсите оригинален подарък? Можем да изготвим красив подаръчен ваучер за курса, с който да зарадвате близък човек.
Запишете се сега на info@hrcacademy.com – местата са ограничени, за да гарантираме индивидуално внимание и качествено обучение.
🏦 За да запазите място и да платите по банков път, е необходимо да изпратите трите си имена, телефон и имейл на info@hrcacademy.com и да преведете сумата от:
Получател: ЧПК Ейч Ар Си Кулинари Академи България ООД
IBAN: BG72UBBS80021461244210
Банка: Обединена българска банка
BIC: UBBSBGSF
В основание за плащане посочете: „Бърза и лесна вечеря – Три вида ризото“, имена и телефон за контакт на участника.
Очаква ви вечер, изпълнена с техники, идеи и рецепти, които ще внесат лекота и вдъхновение във вашата домашна кухня. Потопете се в света на бързите и практични вкусни делнични ястия с курса „Бърза и лесна вечеря: Три вида ризото“, воден от шеф Симеон Хранков.
Молим, ако желаете фактура на фирма, да ни изпратите фирмените данни, за да Ви издадем такава за плащане по банков път.
Разгледайте всички наши кратки курсове и професионални програми: https://www.hrcacademy.com/bg/programs
Присъединете се към нашата Facebook група за новини и предстоящи курсове: https://www.facebook.com/groups/953109353426149