Нашите инструктори

Сабрина Гласер


Директор на програма Управление в Ресторантьорството 

Сабрина Гласер е назначена за изпълнител на програмата управление в ресторантьорството. Тя има диплома по Hotel Business Management и над 15 години опит в индустрията на ръководни позиции в учреждения като Hilton в Сидни; The Merrion Hotel в Дъблин; Mudbrick Vineyard & Restaurant в Нова Зеландия; Burj al Arab в Дубай; Hilton в Цюрих и Sheraton Westpark в Мюнхен.

Сабрина е ръководила всестранни екипи чрез различни лидерски позиции, което я установява като невероятен ментор и инструктор. Нейните организационни умения и богата култура я правят лесно адаптивна към всяка една среда и обстоятелства. 

В качествтото си на изпълнител на програмата Управление в Ресторантьорството, Сабрина има за цел да предостави най-високото ниво на обучение, както и иновативни техники и похвати за създаване на нова генерация от управители и лидери.