В момента има заведения, които предлагат брънч и закуска почти на всеки ъгъл. Но всички те, винаги предлагат едно и също - пържени филийки, мекици, яйца бенедикт, мимози и за жалост нищо по-разчупено и "фънки". Ако ти обичаш такос за закуска и си достатъчно креативен да измислиш невероятно ястие, което би впечатлило всеки гост, то тогава това предизвикателство е за теб. Впечатли ни  с видео рецепта, а ние сме ти подготвили тлъст, вкусен чек от €2000!

Като един бъдещ мениджър и предприемач в индустрията, за теб ще е много важно да може да отговаряш адекватно на изникващите тенденции. Искаме да споделиш с нас, какво в ресторантите и всякакъв други тип заведения за обществено хранене, като барове, кафенета и др. ти е неприятно и би желал да го промениш?

В света на кулинарията вече е пробвано почти всичко „нормално“. Любителите на ресторанти и гастрономия, имат досег до почти всяка една кухня, затова и готвачите се нагърбват с трудната задача да са изключително изобретателни относно кухнята, към която се ориентират.

Да бъдеш шеф готвач е една от най-динамичните и интересни професионални пътеки. Да си шеф готвач означава силно изразено въображение, смелост, както и нотка мечтателност, която да е катализатор на големите успехи